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Perfiles recomendados sobre nutrición infantil

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 Hay un montón de perfiles muy interesantes en redes sociales a los que podéis acudir para recibir información buenísima sobre alimentación infantil. A continuación os hablaré de mis preferidos. El primero que siempre recomiendo a todo el mundo es el Chef Juan Llorca. Desde su web www.juanllorca.com puedes acceder a su blog y a sus cuentas en distintas redes como twitter:  https://twitter.com/llorcajuan . Es un apasionado de la nutrición infantil y es chef en el colegio Montessori de Valencia. Tiene entradas sobre temas como como iniciar la alimentación complementaria, que alimentos dar y cuales evitar, etc. Además de hablar de nutrición y sus beneficios, nos da miles de recetas sanas para nuestros hijos. Lucía mi pediatra. Es el blog de Lucia Galán Bertrand, pediatra, escritora y directora médica de Centri Creciendo. En su blog además de temas relacionados con la alimentación infantil, trata todo tipo de temas relacionados con la pediatría. https://www.luciamipediatra.com/ Laura Jorg
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Infografía alimentación infantil

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  Realizado con Google docs
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¿Qué le doy de desayunar a mi hijo?

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Una de las cosas que más suele preocupar a las mamis es ¿Qué le doy a mi hijo de desayuno?  Todas queremos estar seguras de que mandamos a nuestros hijos al cole bien alimentados, al final pasan muchas horas allí y no sabemos cuanto comen en el comedor escolar. Pero la realidad es que muchos pediatras y nutricionistas infantiles dicen que NO ES OBLIGATORIO que los niños desayunen. Igual que nos pasa a los adultos, tenemos que respetar su apetito. Si no quieren desayunar todo lo que les ofrecemos, podemos meterles en la mochila algo saludable para que se lo coman a lo largo de la mañana. Lo que debemos evitar a toda costa es el consumo de alimentos procesados que contengan cantidades nada saludables de azúcar. Os dejo el link a una página web muy interesante, Sin Azúcar Org https://www.sinazucar.org , en la que te dice la cantidad de azúcar que contienen los alimentos que tenemos en casa y que muchas veces nos pensamos que son “buenas”. El video que comparto es del Chef Juan Llorca, un
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¿Porqué son importante las fuentes fiables?

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Gracias a Internet, el conocimiento se comparte en el mundo de manera global.  Con una simple búsqueda en páginas web especializadas, foros y páginas como  https://es.wikipedia.org/ podemos encontrar información sobre prácticamente cualquier tema. Pero el gran número de usuarios de Internet y la presencia de la publicidad han traído consigo un nuevo problema: un exceso o sobrecarga de información que, a menudo, hace difícil localizar, seleccionar, analizar, clasificar o incluso comprender la información que nos interesa y nos es útil.  Los expertos utilizan un término de nueva creación para referirse a este fenómeno: la infoxicación, o intoxicación informativa, expresión que pone de manifiesto las consecuencias negativas que conlleva la abundancia de información. La fiabilidad de la información La inmediatez con que encontramos información en Internet es sorprendente, pero su fiabilidad no es siempre la que cabría esperar.  En ocasiones, la información que encontramos en  internet  es
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